Hem


Märkningsdagen

2021


Varmt välkommen till Märkningsdagen 2021!

Missa inte årets möjlighet att hålla dig uppdaterad på nyheter, kommande reglering och praxis på livsmedelsområdet. I år kommer vi bland annat att få höra om EU-kommissionens initiativ gällande ”Green claims” och vad som pågår inom flera andra aktuella märkningsområden. Arla Foods kommer att berätta om bolagets hållbarhetsstrategi och utmaningar med klimatkompensation. Vi får också en skanning av vad som händer på marknaden avseende pågående mål på livsmedelsområdet.  

Precis som tidigare år har vi bjudit in några av livsmedelsbranschens främsta företrädare och har förmånen att få presentera nedan programpunkter:

Aktuellt om märkning i bl.a. EU:s Jord till bord-strategi
Kristina Sjölin, Ämneskoordinator, Livsmedelsverket

Märkningar om hälsa och hållbarhet utifrån ett konsumentperspektiv
Jan Bertoft, Generalsekreterare Sveriges konsumenter

Plant Based Standard – en certifierad märkning för växtbaserade livsmedel
Henrik Thollander, VD Chefsrevisor, ControlCert

Säljande utan att vilseleda
Anna Wedholm, Konsult inom livsmedelssäkerhet och kvalitet, Herax Food Solution

Begreppet probiotika vid märkning av livsmedel
Yanina von Weber, Regulatoriskt sakkunnig, Svensk Egenvård

”Netto Noll Klimatavtryck” – en genomgång av Arlas hållbarhetsbudskap
Victoria Olsson, Hållbarhetschef, Arla Foods

Livsmedelsreklamens spelplan – en analys av marknaden
Katarina Ladenfors, Advokat, Advokatfirman MarLaw


Arrangörer:

Advokatfirman MarLaw: Advokatfirman MarLaw är en specialistbyrå med 50-årig tradition. Vi kan hjälpa er med livsmedelsjuridik, processer och förhandlingar, immaterialrättsliga frågor, GDPR, compliance, marknadsrätt med mera. Vi erbjuder en unik spetskompetens och snabb, kvalitativ juridisk rådgivning.

Herax Food Solutions: En konsultbyrå som vänder sig till företag inom livsmedelsindustrin verksamma på den skandinaviska marknaden. Sedan starten har vi fokuserat verksamheten på rådgivning inom området för skandinaviska märkningsregler men kan självklart erbjuda andra tjänster inom livsmedelssäkerhet och utbildning.


Datum: 3 december 2021

Tid: 09.15-16.45

Plats:  Online via länk alt. Kammakargatan 10, Företagsekonomiska Instituten FEI 

Antalet platser på plats är begränsade.

Pris: Deltagaravgift 2995 sek (ex. moms). Tillkommande avgift för deltagande på plats 600 sek (ex. moms), ingår frukost, lunch och fika. 

Sista anmälningsdag är den 25 november 2021. Anmälan är bindande.

Varmt välkommen!